Sosis Selimutan Mie .. ^^

Aku mau berbagi resep kali ini, seperti biasa kalau lagi ga ada kerjaan di rumah suka ubek-ubek lemari es cari yang bisa dimakan or dimasak. Kali ini adalah Sosis Selimutan Mie, atau sosis gulung mie..
Lumayan buat snack kalau lagi nonton atau ngumpul di rumaah ..

Langsung aja yaa ..

Bahan-bahan : 

1 bungkus sosis, aku gunain sosis Framhouse yang sapi 

2 bungkus mie telor atau mie instant 

1 bungkus kaldu ayam bubuk, kalau pake mie instant bisa dipake bumbunya.

2 btr telor ayam, di kocok lepas

4 sdm tepung terigu 

Minyak untuk menggoreng 

Cara membuat : 

1. Sosis di potong 2 dan ujungnya dibentuk bunga.

2. Rebus mie sampai lembut dan tiriskan. 

3. Kocok telur dan terigu sampai rata, kemudian masukan kaldu ayam bubuk, kocok sampai rata, masukan mie dan aduk dengan tangan pelan-pelan agar mie tidak putus-putus dan hancur. Kalau mie-nya putus bakalan susah buat ngegulungnya ke sosis. 

4. Gulung mie ke sosis sampai sosisnya hanya terlihat ujungnya. Goreng deh dengan minyak panas, sebentar aja sampai mienya agak kering, biar kriuk-kriuk.. 

Selamaat mencobaa yaa ...